Sylván

Sylvánské zelené nás jako odrůda zajímá už dlouho.  V roce 2018 jsme Sylván zkusili vytvořit poprvé z hroznů vyzrálých na Dunajovských kopcích, zamilovali se a o několik let později jsme tuto odrůdu vysadili.  Než bude první víno z naší úrody, ochutnejte Sylvánské zelené, které vyzrálo na kopcích téměř na dohled z našeho nového vinohradu. Část vína byla kompletně vytvořena v dubovém sudu s akátovým čelem a před lahvování zkupážována s vínem zrajícím v nerezovém tanku.